Traiteur original de stations thématiques
Les stations thématiques de votre traiteur original peuvent être de tous genres : des tartares mélangés sur place par nos cuisiniers expérimentés, des stations adaptées au thème de votre événement ou une sélection de fromages québécois pour apprécier notre terroir.
Les commandes doivent nous être transmises au minimum 72h avant la date de livraison.
Minimum de 50 personnes.
Location de vaisselle disponible (en sus). D’autres modalités seront définies sur votre contrat.
Un personnel de service par station
Serveur disponible sur demande, au coût de 35 $ / heure, pour un minimum de 4 heures. Nous pouvons également faire des bouchées sur mesure.
Taxes et livraison en sus (le prix peut varier selon la localisation).
Les prix sont sujets à changement sans préavis. Les prix sont sécurisés à la réception de votre dépôt.
Bars à thèmes
Découvrez notre menu de stations thématiques
Station Mexicaine
35$ par personne
chili con carne, chili végane, guacamole, nachos, salsa de tomates
Brownies au piment habanero +2,25 $/pers.
salade de maïs, salade de légumineuses, chimichurri, fajitas au poulet
Station cabane à sucre
38$ par personne
jambon laqué à l’érable, pommes de terre rissolées, pâté à la viande, saucisses dans le sirop, oeufs brouillés à l’érable, bacon, fèves aux lards à l’érable et salade verte érable et moutarde.
Mini-cornet, bagatelle, sucre à la crème
Station Snack!
(1 choix)
Poutine
Mini : 7$
sauce demi-glace maison, fromage en grains, frites croustillantes
Nécessite un four sur place
Moyenne : 10$
Mini-burger bœuf, cheddar et bacon
4$
Mini-burger de saumon
4,50$
Mini-burger de porc
4,50$
Mini-guédille au poulet
3,25$
Ailes de poulet BBQ maison
2,25$/ch.
Breuvages
Agrémentez votre repas en choisissant parmi notre sélection de breuvages:
Eau pétillante Saint-Justin, eau Eska naturelle, boissons gazeuses, petit V-8 original, gros V-8 original, boissons chaudes.
Expériences culinaires personnalisées
Stations Thématiques
Menu traiteur original: nos stations thématiques
En tant que traiteur original à Québec, Équilibre vous propose un concept de stations thématiques inédit et gourmand. Pour un événement culinaire original, optez pour un service de traiteur qui sort de l’ordinaire. Vous souhaitez que nous développions pour vous une station à ce sujet, comptez sur Équilibre, pour mener à bien votre projet. Les stations thématiques peuvent être de tous genres : des tartares mélangés sur place par nos cuisiniers expérimentés, des stations adaptées au thème de votre événement ou une sélection de fromages québécois pour apprécier notre terroir. Vos projets n’ont pas de limite pour Équilibre, votre traiteur original à Québec!
Planifiez votre événement avec nous
Décrivez votre événement via notre formulaire, un conseiller vous contactera rapidement pour vous accompagner.
